Εύκολο, νόστιμο, σπιτικό λικέρ φράουλας. Φράουλες αυτή την εποχή μπορείς να βρεις παντού και σε ποσότητα. Επίσης μπορείς να τις βρεις και σε πολύ καλή τιμή. Για αυτούς τους λόγους δεν δικαιολογείσαι να μην το φτιάξεις!
Υλικά:
- 400 γρ. φράουλες
- 400 γρ. ζάχαρη
- 800 ml βότκα, ή λευκό ρούμι ή τσίπουρο
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τις φράουλες και τη ζάχαρη στο μπλέντερ και προσθέτουμε το αλκοόλ. Το βάζουμε στο ψυγείο για 24 ώρες. Μόλις το βγάλουμε από το ψυγείο το σουρώνουμε, και είναι έτοιμο! Το διατηρούμε στο ψυγείο. Αν θέλουμε μπορούμε να μην το σουρώσουμε. Σε αυτή τη περίπτωση μπορούμε να το σερβίρουμε με θρυμματισμένο πάγο και λίγο αλάτι στο χείλος του ποτηριού. Έτοιμο το Daiquiri φράουλα!!!
Daiquiri ή λικέρ? Ξέρω σε έβαλα σε δίλημμα… πάντως όπως και να το προτιμήσεις είναι τέλειο για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια που έρχονται!
Photos by 📸 pinterest
love xoxo
0 comments on “Daiquiri ή Λικέρ φράουλας;”