Food Wednesday Γλυκά

Τρουφάκια από κουραμπιέδες

Οι γιορτές τελείωσαν και τα γλυκά καταναλώθηκαν. Αν όμως εσύ έχεις κουραμπιέδες οι οποίοι έμειναν στον δίσκο παραπονεμένοι, τότε σου βρήκα σούπερ συνταγή για να τους αξιοποιήσεις.

Τρουφάκια από κουραμπιέδες

Υλικά

20  κουραμπιέδες

2 ½ κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη

4 κ. γ. κακάο

25 γραμμάρια κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τους κουραμπιέδες σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το κακάο. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα. Η κουβερτούρα θα αρχίσει να λιώνει και μόλις είναι έτοιμη περιχύνουμε το μείγμα πάνω από τους κουραμπιέδες και ανακατεύουμε. Αφήνουμε για μισή ώρα τη ζύμη στο ψυγείο για να σφίξει και να είναι εύκολο να πλάσουμε τα τρουφάκια. Πλάθουμε μπαλάκια και πασπαλίζουμε με τρούφα ή με κακάο. Τ διατηρούμε στο ψυγείο.

Την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο και την προσάρμοσα στα δικά μου γούστα.

Photo by pexels

xoxo

0 comments on “Τρουφάκια από κουραμπιέδες

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων σχολίων. Μάθετε πως επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αρέσει σε %d bloggers: