Food Wednesday Γλυκά

Υγιεινά μπισκότα οδοντοφυΐας.

Για να είσαι εδώ σημαίνει πως είσαι μαμά ενός μωρού το οποίο έχει αρχίσει να πιπιλάει χέρια, πόδια, παιχνίδια και ότι άλλο μπορεί να πιάσει, μετά μανίας. Άρα είσαι μαμά που ψάχνει να βρει τρόπους να ανακουφίσει το μωρό της από την ενοχλητική περίοδο της οδοντοφυΐας η οποία ενώ κρατάει λίγο, μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ.

Τα παρακάτω μπισκότα τα βρήκα σε μια αναζήτηση μου στο ιντερνετ και μπορώ να πω ότι είναι αρκετά νόστιμα και φυσικά δανικά για μωράκια που βγάζουν τα πρώτα τους δοντάκια. Την γλύκα τους την παίρνουν από την μπανάνα για αυτό φρόντισε η μπανάνα που θα χρησιμοποιήσεις να είναι όσο πιο ώριμη γίνεται. Το άρωμα βανίλιας είναι προαιρετικό.

Πριν φτιάξεις τα παρακάτω μπισκότα μην ξεχάσεις να ρωτήσεις τον παιδίατρο σου εάν επιτρέπεται να δώσεις βρώμη στο μωρό σου. Επίσης, καλό είναι να μην αφήσεις μόνο του το μωρό, ειδικά την πρώτη φορά που θα του δώσεις το μπισκότο, αφού υπάρχει κίνδυνος πνιγμού.

Συστατικά

  • 2 κούπες βρώμη
  • 1 μέτρια μπανάνα
  • 2 κουταλιές του γλυκού βιολογικό λάδι καρύδας
  • βιολογικό άρωμα βανίλιας

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί. Σε ένα πολυμίξερ χτυπάμε τη βρώμη μέχρι να γίνει σκόνη. Προσθέτουμε την μπανάνα, το λάδι καρύδας και τη βανίλια μέχρι να έχουμε μια ζύμη. Αν η ζύμη μας κολλάει στα χέρια, προσθέτουμε λίγο αλεύρι χωρίς γλουτένη, αν είναι πολύ σκληρή προσθέτουμε ακόμη λίγο λάδι καρύδας. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 κομμάτια και πλάθουμε σε λεπτά ορθογώνια μπισκότα τα οποία τοποθετούμε στο ταψί μας κρατώντας τις απαραίτητες αποστάσεις γιατί απλώνουν. Τα ψήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και τα διατηρούμε σε αεροστεγώς κλειστό δοχείο.

Γράψε μου αν σου άρεσε η συνταγή και αν έχεις κάποια παρόμοια θα χαρώ να την μάθω.

Photo by pinterest

love xoxo

 

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αρέσει σε %d bloggers: