Food Wednesday Γλυκά

Νηστίσιμη μηλόπιτα

Μια γρήγορη, πανεύκολη και νηστίσιμη μηλόπιτα που δεν χρειάζεται καν μίξερ. Συνοδέψτε με μία κούπα ζεστό καφέ και απολαύστε!

 

Υλικά

1 φλιτζάνι ζάχαρη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καστανή)

1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο

1 φλιτζάνι πορτοκαλάδα με ανθρακικό

1 κοφτή κουταλιά της σούπας κανέλα

2 βανίλιες

3 φλιτζάνια φαρίνα

4-5 μήλα κομμένα σε κύβους

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με ένα σύρμα (ή σπάτουλα) το λάδι με τη ζάχαρη, την πορτοκαλάδα, τις βανίλιες και την κανέλα μέχρι να δέσουν και να λιώσει η ζάχαρη.

Σιγά σιγά προσθέτουμε και το αλεύρι.

Όταν το μείγμα μας αρχίζει να δένει ρίχνουμε τα μήλα.

Αλείφουμε το ταψάκι μας με λίγο καλαμποκέλαιο.

Βάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά με μία ώρα.

morning-dessert-1263376_960_720

 

photos by pixabay

 

love xoxo

 

 

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αρέσει σε %d bloggers: