Είναι γνωστό ότι τα παιδιά ζητάνε συνέχεια ένα σνακ. Πολλές φορές καταφεύγω σε λύσεις όπως ένα γιαουρτάκι ή μία μπάρα δημητριακών, φρούτα, τυράκι και κριτσίνια, όμως δεν τους είναι αρκετό αφού αναζητούν συνεχώς καινούργιες γεύσεις. Έτσι ανακάλυψα αυτές τις υγιεινές τηγανίτες οι οποίες γίνονται με 3 υλικά, τις τρως σκέτες ή με διάφορες γαρνιτούρες, είναι πεντανόστιμες και το μόνο αρνητικό είναι ότι τρώγονται δυο-δυο, για αυτό το λόγο θα σου συνιστούσα να φτιάξεις διπλή ή ακόμα και τριπλή δόση από αυτή που σου δίνω παρακάτω.
Υλικά για 8-10 τηγανίτες:
- 1 ώριμη μπανάνα
- 2 αβγά
- 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι
Σε ένα μπλέντερ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά. Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα τηγάνι και ρίχνουμε μικρή ποσότητα από τον χυλό. Μόλις αρχίσει να βγάζει φουσκάλες γυρίζουμε πλευρά. Θέλει σιγανή φωτιά, περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά και οι τηγανίτες μας είναι έτοιμες. Γαρνίρουμε με μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς, φρουτάκια, σοκολάτα.
Καλή επιτυχία και μην ξεχάσετε να μου στείλετε τις εντυπώσεις σας.
photos by pinterest
love xoxo
howareyoumum.com 
Παράθεμα: Πάσχα: Πρωτότυπες ιδέες για το πρωινό των παιδιών